安陆有特色菜,名翰林鸡。先将整鸡腌渍入味,蒸至七成熟,然后去骨切块,上盘整理成原鸡形。另以蛋黄糕雕刻翰林鸡三字,置鸡首前,并以鸡汤蘑菇入味,和以若干虾球点缀,经复蒸烹制成。
安陆有红叶。安陆有醉白楼。这是李白喝过酒的地方,这是李白吃过的鸡!
“白酒新熟山中归,黄鸡啄黍秋正肥。呼童烹鸡酌白酒,儿女嬉笑牵人衣。”红玉说。“谪仙都喜欢吃的鸡,咱们既来这里,少不得也要尝尝。”
大家都表示赞同。连百里屠苏都没甚言语。只有方兰生大呼小叫:“女妖怪你竟又知书达理了!”
早被红玉一袖子甩在头上。“猴儿又讨打!”
次晨百里屠苏起身,出了房门,日光如流金碎玉。正心旷神怡间,厨房方向传来一阵喧闹之声。听着是彪悍的庖丁在大声吵嚷,方兰生略显底气不足但滔滔不绝的辩解声夹在其中。
迎面红玉走过来。就说。“昨天吃那鸡,小铃儿可喜欢。贤惠小兰生便偷偷跑来要学两手~怎的又掀了人家厨房?”
百里微微点头。“他熬的粥不错。”
到半下午觉得在房里气闷,又不愿出去多走,头现在还隐隐作痛,筋骨也不如平时灵便。晴雪跟着红玉出去玩;干脆在醉白楼大堂里挑个角落坐了,要壶茶,自顾自只是出神。这时段也没甚客人来,伙计都或趴或坐的打盹。刚觉得倦些,要起身回房,就听的一阵脚步疾响,方兰生两手托着个盘子飞奔进来。“襄铃!”
百里屠苏看着他四处的顾盼。“襄铃呢?襄铃呢?”
没人应他。方兰生急的直跺脚。“房里也不在!我方才明明瞧见她回房的!这不早不晚的,跑去哪?”
嘴里说着话,一双眼直瞪着唯一的可交谈之人。百里屠苏避不过,只得应答:“见她方才出去。”
方兰生一脸“抓着了就是你了”的表情。“去哪里?”
百里屠苏叹口气,实话实说。“大约是去买药。”
“买什么药?”
百里屠苏干脆不再理他,一心研究红木桌子上古早客人留字。这不说方兰生也能猜个八九不离十,多半是“呜呜屠苏哥哥我对不起你你还有哪里疼没有——”一时间羡慕嫉妒恨,头上要冒火。之前想好的搭讪段子,“襄铃你喜欢这翰林鸡?我学做了些,保证要比那厨子做的好吃。”“喜欢不?喜欢我以后天天给你做。”“我不光这个做的好吃,别的也——”统统派不上用场。斜眼看罪魁祸首,若无其事,跟老僧入定似的。看桌子能看出个花来!
把盘子往桌子上一落,卷袖子就冲出去了。“我找她回来!”
百里屠苏看他一阵风也似没了影,世界顿时重新清静,低下头继续喝茶,一时间忘了回房的事。过了一会起身,跟掌柜的讨了个罩子把那鸡盖上,又回到原处。
约莫有过了小半个时辰,方兰生垂头丧气进来,步子趿拉趿拉的。百里屠苏也不问他,果然他自己就嘟囔:“奇了怪了,找不着人!”又咬几下牙。深深叹气,晃到桌子旁边,把罩子掀开了,看着金黄的鸡块,自己跟自己说:“我热热去——热好了再——”
掌柜的看这戏也看的是津津有味,适度提醒。“方公子,这翰林鸡吃个鲜,再热只怕就失了原味了。”
“我知道——天底下菜都是这样——我岂能给襄铃吃热过的菜?”方兰生拍案而起。“掌柜的,给我拿副碗筷来!大不了襄铃回来,我再重下厨做!”
碗筷端来了。方兰生看着辛苦摆好的整鸡,但觉无处下手,经此打击,胃口更是分毫都无。若说扔了,实在可惜;回头看了好几回,心理斗争得激烈,最终一拍桌子。“木头脸,你过来!”
百里屠苏慢悠悠抬头。“何事?”
方兰生气呼呼道:“这鸡你吃了罢。别多想,不过是襄铃找不见,我怕浪费东西。”
百里屠苏竟没拒绝,起身往这边走。方兰生又道:“你那肥鸡怎么不见?”
百里屠苏冷冷道:“是阿翔不是肥鸡!——阿翔自去觅食。”
方兰生道:“你吃不了,叫它也一起吃罢。放心,我不嫌暴殄天物。”
百里屠苏道:“阿翔从不吃鸡。”
方兰生恍然大悟道:“果然是同类,不可相残。”
百里屠苏一双眼扫过来。方兰生马上道:“你吃你吃。”
终是觉得火大。百里屠苏吃得很慢;看样子不像在受折磨。方兰生自把脸转向一边生闷气。襄铃在他脑子里又跑了几个来回,抬眼一看,吃的差不多了,多少也觉得畅快。百里屠苏慢慢把筷子放好,见他在看,说:“可以。”
方兰生没敢自我脑补成是在夸他,气呼呼道:“不说个多谢?”
百里屠苏静静看着他。方兰生被看得发毛,道:“好话不说二遍算了,头遍也不说?”
百里屠苏悠悠道:“你这翰林鸡本不是为我做的,我何必谢你?”
方兰生霍地站起来。“果然还是直接倒掉的好!浪费粮食要下第几层地狱来着?少爷认了!”
红叶似流霞。安陆永如黄昏。只那时离前世还久远。
还以为来日方长。
第3章 求得
沧波舟造了五天;尹千觞日日醉在酒馆里。风晴雪每日陪着他,到后来手上银圈子都摘下来给他付酒账。百里屠苏脸一日比一日黑。好容易挨到要走,方兰生大早起的就在客栈里嚷开了:“都去龙王庙啊!”
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