钟家的家境不错,庄园极大,自然不可能只有粟米,款待曹操这等人物,呈上的主食是当时在北方比较流行的由小麦面粉制成的芝麻饼,还有在北地并不多见的大米饭。要知道现在这年头,北方一斗大米可是能换两斗半的粟米,吃大米是一件很奢侈的事情。曹丕已经很久没吃到大米饭了,虽然他不挑食,但是看见着实内心高兴,毕竟小米是粗粮,吃着尝鲜可以,吃多了口感就不好了。就着当时成为貊炙的烤全羊肉以及和着一些蔬菜和豕肉炖成的肉羹(猪肉羹)一口气吃掉了两碗米饭。
饭间,还有下人送上了葡萄酒和茉莉花酒,这年代的酿酒工艺比起后世确实差了不少,不过胜在原汁原味。葡萄是张骞出使西域打通丝绸之路后由外域传入中国的,毕竟是域外之物,培育不易,物以稀为贵,葡萄酒在这个年代已经是最高级的酒了,至于茉莉花酒则是因为钟家善于酿制此酒,才一并呈上。
汉朝人的宴席是无酒不欢的,加上这种酒度数不高,又能助兴,所以曹丕虽然年幼,也能喝上几口,毕竟这里没有未成年不能饮酒的说法。在汉末,流行的盛酒器具叫做觞,其实就是一个椭圆形的扁碗,这种碗的材质大多是木头,富贵人家喜欢在觞外侧上漆,显得美观,此时曹丕席上有两个觞,一个装着葡萄酒,一个装着茉莉花酒。
大家对饮几觞后,钟演笑道:“此时的鱼不够肥美,不然捞上几条脍而食之,定是佐酒佳肴。”
曹丕已经接受了这个身体里的各种知识,听到这种生僻字已经是秒懂,脍就是切成薄片的意思,说白了,钟演就是说要吃生鱼片,对于这个,曹丕是不奉陪的,毕竟这年头的鱼不知道有没有寄生虫什么的,加上现在医疗不发达,生了寄生虫说不定直接就挂了。
曹操听到钟演这么说也笑了笑,只道:“熟食足矣。”
钟演笑了笑,又开始说一些文坛轶事,对于钟演来说,读书治学才是作为家主的他应该做的事情,毕竟出仕为官有他兄长钟繇,钟演的任务就是让自己在钟家培养出一批又一批的读书人,或出仕为官,或打理家业,在任何一个年代,知识都是非常重要的,能够保持一个家族的活力也是需要不断的培养出有知识的人,这些人或巧舌善变,或计谋百出、或精于算计、或善于政治,只要人尽其才,出仕能有一官半职,在家中能够学以致用,才是一个家族长盛不衰的基础。
比如曹操的曹家,和其堂弟曹洪、曹仁都不是不学无术之辈,甚至可以称得上文武双全,后代曹丕、曹植也是文采斐然之辈,这也从侧面证明了在那个年代的人是很重视读书治学。
比起曹操、钟繇这些为官之人,钟演是个更纯粹的文人,关心的也是文人之事,只听他突然说起来当代大家郑玄之事。
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