【第四章 市场】
「嗯…泡得差不多了。」亚米达捞起一颗黄豆捏了捏之后说道。
(向恩多亏妳…嗯…这个哏这世界没人知道,真伤心。)
把昨晚的事情好不容易掩饰过去之后,感到精神削弱许多的亚米达睡了一觉,
早早起床。
史莱姆没有睡眠的需求,甚至夜晚出没的史莱姆还会,不过亚米达本来
是人类,还是习惯晚上睡觉补充精神。不过实际上史莱姆之所以不用睡觉是因为
它们没脑袋,对于亚米达这种前人类来说,睡眠依旧还是很重要的。
他的背后还有苏菲亚一家三口,其中法马的脸上依旧带着些许困惑,手还有
些刻意地放在牆角的扫把附近,显然是打算要是亚米达偷吃就要给他来个全垒打。
而他的妻子娜塔夏却是一副兴趣十足的神情,但在两夫妻背后的苏菲亚,却
是歪着她的小脑袋,不断思索着昨天是怎么回到自己房间的。
(虽然样子很可爱,但是别露馅啊。)亚米达在心底嘟囔着,他对念话的掌
握可还很粗浅,不敢在三个人靠得如此接近时对苏菲亚发念话,要是不小心被拦
截了,下场可不是飞出去就可以解决的事情。
「有拿到盐滷吗?」亚米达抛开杂念,问道。
「有是有,不过卖盐的把我当白痴看哪……」法马指着桌上的陶壶说道:
「说苦水什么的只有想死的才会吃……」
亚米达也知道盐滷摄取过量确实会出人命,不过製作豆腐也不必用多少,他
一边鑑定着陶壶中的液体一边说道:「吃太多确实会啦…不过我们要用的很少,
话说回来,做豆腐需要的是酸,用石膏、葡……柠檬汁之类的也是可以的。」
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差点说出葡萄糖酸内酯的亚米达扯开话题,继续说道:「醋也可以,不过不
同的东西做出来的豆腐味道当然也不一样。总之,我们都得先做豆浆就是了。」
「石磨洗好了吗?」
「洗好了。」
「那就把这浸好的黄豆和水一起放进去磨……」亚米达一边转着石磨一边怀
念起前世的果汁机,要是这个世界也有就省力多了。
「磨好之后可以依照情况掺水调整浓度,接下来有两种作法,一种是就这样
整锅拿去煮,然后再过滤掉豆渣,另一种是先滤掉豆渣然后再去煮。」
「差别在哪裡?」
「直接煮的比较浓,但是豆渣没什么味道,可以当饲料……人要吃也是可以
啦,别露出那种表情。」
亚米达一边解说着,一边把磨好的混合液倒进锅子裡煮:「要常常搅拌才不
会烧焦,尽量别让它沸腾,不然会起泡………」
就这样,亚米达顺利的完成了无糖豆浆和豆腐,豆浆没加糖的原因是糖就算
在这产地也算是颇高贵的调味料,现在的法马一家买不起。
「这……这难道是…勇者圣典裡头提到的色白如雪、软滑似少女肌肤的
传说中食物吗?」看着盘子上方块状的白色物体,法马突然如此说道。
「什么乱七八糟的?」亚米达有些傻眼,豆腐是传说中的食物?还传说中的
厨具呢!
法马跟亚米达解说道,「勇者圣典」是传说勇者泽森一伙留下来的异世界知
识,是勇者他们在打倒魔王、离开这个世界之前写下的纪录,从他们六人熟悉的
专业到仅只知道概念的东西都有,但因为他们看不懂这个世界的文字,所以用的
是异世界、也就是地球的文字书写。
这在当时也不是问题,因为十神教会当中有一位红衣主教在勇者召唤术当中
是充当语言转换的术者,他也因此被动学会了异世界语言,因此在勇者们离去之
后,这位红衣主教就开始翻译这些日后被称为勇者圣典的笔记。
只不过天有不测风云,人有旦夕祸福,这位颇有岁数的红衣主教在翻译了两
三成内容之后,居然就脑溢血蒙主宠召了,勇者圣典的翻译也因此无疾而终,只
留下一大迭谁也看不懂的天书放在教会总本山供后人凭弔。
「所以说这位老…先生就是在翻豆腐的时候挂…走的?」
「嗯,据说是这样。因为教会本来就不提倡精緻饮食,所以后来教会也没有
再对这食物多做研究,但还是有不少王公贵族悬赏,只不过光知道材料是黄豆线
索终究还是太少了,因此几十年后也就没什么人再提起,现在变成了黄豆业者之
间流传着的职业故事了。」
「都成神话了……」亚米达只能傻眼了。
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虽然这故事让人感叹人生无常,但也因此法马决定把豆腐以传说食物的噱头
推出,不过在此之前可要先确定豆腐能做什么料理来。
「这世界有酱油吗?」
「什么?」
「呃……」
鸡同鸭讲了好一阵子,亚米达决定让苏菲亚带他去市场,亲自看看有什么食
材可用。
苏菲亚家就在市场的边缘,但真正热闹的市集所在则还要走过两个街区,不
得不说,虽然表面上看起来是中古欧洲背景,但城市规划却相当先进。
(至少没有满地屎……)正如此想着的时候,亚米达却看到路边一隻史莱姆
「清理」马粪的样子,顿时一阵恶寒。
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