穿越之勉为其男

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第144节(1/2)

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秦勉则赶紧进厨房,让人先用开水把粉条泡软了备用,不一会儿就听到大堂内喧嚣起来。

很快有店小二来报,“十二号桌贵客中奖了。”

秦勉示意李大厨让开厨位。

另外三位大厨便明白了,这道新菜将由李大厨负责。但他们并不嫉妒,因为他们每个人擅长的菜系不一样,而且小老板对他们四人一向不偏不倚,甚至表现好的,小老板还会多给一些菜方。需知,这也关系到他们每月的提成。

秦勉挽起袖子,洗了手,李大厨站在一旁观摩学习。

锅内冷油,放入姜蓉蒜蓉爆香后,秦勉倒入腌制好的肉末煸炒,再加少许盐、绍酒和鲜汤,接着放入泡软的粉条翻炒,加少许酱油,最后加入葱花,翻炒三两下装盘。

小二端起菜,快速而不失稳当将菜送到十二号餐位。

那边,一位小二一边跑一边喊,“雅间四号房中奖!”

“几位贵客,新菜‘满枝繁花’送到,请慢用!”

十二号桌的四位客人看到盘子里从未见过的粉条,对这盘菜的期待又多了几分,立即动筷,细细一尝,脸上均流露出满意的神色,频频点头。

其中一位长者更是忍不住赞出口,“好吃!这种像面条一样的食材完美地吸收了各种调料的味道和瘦肉的香味,柔润滑嫩,还微有韧性,爽口宜人。好!”

其余桌上的客人们一听,暗暗吞口水,懊恼自己的手气不够好未能中奖。

一位客人遗憾地看着手中印着“多谢惠顾”四个字的卡片,卡片上方有“双飨楼”三字。右下角印着一直极小的贼头贼脑的小老鼠,有些奇怪,但他没有放在心上,随手把卡片收入怀中,性急地交来小二询问:“伙计,这道菜是什么价钱?现在能点吗?”

店小二笑容热情而可亲,“这位客官,这道新菜今天才推出,总得给几位大厨学习的机会不是?不过,我们老板刚才说了,明天会推出色香味俱全的全粉条宴,整套的菜都是用粉条做成。客观若是感兴趣,不妨明天再来。”

他说话的声音很大,当然不是只说给这一个人听的。

其余食客得到了想听的答案,满意了,但有些食不知味,恨不得天马上就黑再马上就亮。

近黄昏时,双飨楼的客人明显多起来,进进出出,大多数都是来打听粉条的,还有两家财大气粗地提前预定粉条宴。要知道,一桌粉条宴就要八两银子!可不便宜!

决定要在双飨楼吃晚饭的一些老客还缠着孙掌柜也要来一次抽奖,因此晚上,秦勉又做了十几道满枝繁花,累得够呛。

镇上的其他饭馆和酒楼见此情形,只能酸溜溜地说几句风凉话,心里无奈之极。比不过就是比不过。

晚上的饭点过了后,秦勉将几道粉条做的菜都细心地教给李大厨。李大厨做厨子二十多年,在做菜上感觉敏锐,因此,学得很快。

教完之后,秦勉让他将每道菜都出一份,给他品尝。

“小老板,如何?”李大厨抹了一把汗,有些忐忑地问,心里对小老板十分敬服。听说这种从未见过的食材——粉条是小老板和大老板家里发明的。因为是新食材,所以即使是老练如他也有些没信心。

秦勉一一尝过后,脸上露出一丝微笑,点头道:“不错,满分十分的话,可得九分。”

李大厨脸上挂起了放心的笑容,“这样我就放心了。”

一直安静地站在门口的雷铁这才开口,“媳妇,吃饭。”

“来了。”秦勉放下筷子,快步走过去。他的肚子早就饿得咕咕叫了。

休息室里,会议桌上摆着三菜一汤,一个精致的竹木桶里装满饭,另外还有盛好的两碗米饭。秦勉一看就知道是雷铁让厨子在小厨房给他们做的。

扭头看了看门口没人,秦勉豪气地把雷铁搂进怀中,“啵”的一声,奉上一个热辣辣的吻。

“你也没吃吧?快来吃。”他将雷铁按在椅子上,也一屁股坐下,端起饭碗,大口地吃起来,“饿死我了。”

“慢些。”雷铁夹起一块鱼肚子,剔掉大刺,放进他的碗里。

“你也吃。”秦勉给他夹了一块糖醋排骨。

“方才吃过水果。”雷铁舀了一碗汤,用汤匙搅动散热,目光一直在秦勉身上,又说了一次,“慢些。”

“嗯!”秦勉吃完一碗饭,胃里稍微舒服了些,“你也吃。”

雷铁舀了半匙汤尝了尝温度,将汤碗推到媳妇跟前,端起饭碗吃饭。

秦勉笑眯眯地喝了一口汤,舀起一匙送到雷铁跟前。

雷铁看了他一眼,张口喝掉。

晚上,两人就在如归楼歇下。闲庭信步地走在吊桥上,夜风一盏盏吹来,清爽惬意。

“媳妇。”

“嗯?”

“双飨楼每日咦新菜确实能吸引很多客人,但是如此一来,你会很累。”雷铁说道。尽管,那些菜方是媳妇空间里的书籍上所载,不需要媳妇费太大的心思。

“放心,”秦勉搭着他的肩膀,仰望星空,轻快地道,“我有办法,明天你就知道了。不过,里面也有你的事。”

他回头冲雷铁笑。

雷铁颔首,“听你安排。”

秦勉拉住他的手腕,“不说这些了。走。今天忙了一天,一身汗,回去洗澡去。”

三楼专属二人的贵宾房里,灯早已点上,里面收拾得既干净又整洁,就像从来没有人住过一样。秦勉脱掉鞋袜,光着脚踩在地板上,冲进浴室,

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