苏墨还礼说道“久仰钱掌柜大名,在下姓苏。这天渐渐冷了,出来用饭的人也就越来越少,想来掌柜的肯定很心急,我今天来是给掌柜的送银子来的”
每年秋冬,来吃饭的人总是要少一些,钱掌柜也没办法,他总不能凭空变出来菜!如今听到有人能改变这种情况,钱掌柜的不禁有些心动了“您二位里边请。”说着,便把沈迟和苏墨请到里间。
“不知苏公子有何办法?”
“这办法~”苏墨买了个关子“不知掌柜的可否告知贵楼里卖的什么糕点?”
钱掌柜不解却如实回答“就是平常的枣糕,金丝糕,糯米糕,白糖糕等,不知……”
苏墨说“钱掌柜有没有兴趣在添几样?这花样多了,来用饭的人自然也就多了。”
“不瞒你说,这办法以前也用过,只是这糕点刚出来的几天还好,这时间一长别的酒楼也就学会了,价格比我们更便宜,我们也就卖不下去了啊”钱掌柜一提到着件事就头疼,糕点的做法大同小异,时间一长别人会做了也就不稀奇了!
“这就是我要对钱掌柜说的,钱掌柜请尝尝这几样糕点,可是能猜出它的做法?”苏墨刚开始的确只是想买山楂酱,只是看到钱掌柜便改了主意。装作从食盒实际是从空间里拿出牛奶蛋糕,泡芙和小饼干,给钱掌柜。这些都是苏墨前世做好但还没来的及吃的。
钱掌柜拿起筷子还未动作便被苏墨拦下,不解的看着苏墨,苏墨解释说“用手试试!”
钱掌柜照做,先尝了牛奶蛋糕,钱掌柜惊讶无比,等三样都尝完,钱掌柜已经连话都结巴了“苏,苏公子,不知这方子……”
“方子不卖”苏墨打断他
“这是何意?”钱掌柜有些心急的说,这就像渴了三天的人好不容易看到水却说这水不能喝一样让人焦急。
“钱掌柜,这方子是不买,但我们可以合作”苏墨胸有成竹。
“怎么合作?”
“糕点我来自己做,仙来居只要给客人卖就好,利润五五分。”
钱掌柜犹豫“这~”
苏墨看了一眼钱掌柜说“掌柜的别觉得五五分不公平,这五成里我得负责原料,手工等多方面的投入,夫君曾说你做生意很是公平慷慨,很是干脆,我这才来找钱掌柜合作的,只是钱掌柜似乎并不像我夫君说的那样……”
钱掌柜急了,“五五分就五五分,只是这三样糕点一天一样也太单调啊!”
苏墨从食盒里拿出山楂酱说“这就是我和掌柜的谈的第二件生意了,掌柜的让人送个馒头来,切成片!”
钱掌柜吩咐下去很快伙计就端着馒头来了,苏墨将山楂酱交给钱掌柜示意他涂到馒头上,钱掌柜尝了一口,再次惊奇,“这是?”
“果酱,同样的,方子不买,但我可以给钱掌柜供货,就看钱掌柜要不要了。”
“要,要,肯定要,只是这价钱~”
“和钱掌柜明人不说暗话,七百文一瓶瓶”苏墨说道,沈迟悄悄捏捏苏墨的手“小孩又忽悠人了。”
钱掌柜知道价钱肯定不便宜,只是没想到这么贵,“这价钱是不是贵了些?”
苏墨笑道“钱掌柜可知这果酱如何食用?”
钱掌柜一拱手说“请苏公子详述。”
“敢问钱掌柜,仙来居一杯平常的糖水几文钱?”
“宴席上十文一杯”钱掌柜说道
“如果用果酱泡水呢?钱掌柜尝尝再说”
钱掌柜喝了一口眼睛一亮,”三十文”,
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