异世厨神之旅

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第27节(2/4)

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菜选择那些比较平常的,或者说,能够作为宫廷料理但是有些逊色的菜的用意啊,每一道菜都加入了自己的创作,让原本的菜道道出彩。小当家明显感受到每一盘菜一上台,台下民众们的惊呼。

所有人都有些担心的看向小当家,但是他一片淡然。

最致命的弱点已经被他看穿了,就不知道对方有没有做好准备呢。

紧接着,被呈上去的是小当家队伍的作品。这一次的评委小当家都不是非常熟悉,不过听着神马美食协会的会长之类的名字,也明白应该是花之都当地举足轻重的人物了。

首先登场的是小当家的象牙蚌汤,看起来平平无奇,下面的人还有些瞧不起的样子,和上一场的惊艳,作为宫廷料理,实在看不出华丽所在。让大家眼前一亮的是雷恩的两道冷盘,不论是极品象牙蚌还是银鳕鱼酱,这两道菜都是无比华丽的,从外观,从评委们享受的表情都可以看出。一道一道菜被呈上来,然后换下一道,很快是最后的甜点了。

“不会吧,就这种东西,该不会是想不出怎么做了吧。”对方队伍中的甜点师对于谢师傅的作品不屑一顾,但这个时候评委们切开蛋糕的时候,意外发生了。

一阵阵金光从中心闪耀,被切开的蛋糕显现出了它外表所不能衡量的华丽,j-i,ng华都被完完整整的呈现出来了,原来黑色不起眼蛋糕皮的内芯是这样的令人惊讶,旋转螺旋的形状,杏仁,朱古力的香气还有香甜的牛n_ai气息。

完美的甜点作品。

紧接着评点的交给了台下的民众,本来对小当家的作品大家除了冷盘和甜点都没有动的欲|望,专攻对面的菜肴,然而几个对小当家非常崇拜的,也就是他们寄住酒店的店员们品尝了之后,才深深明白了小当家自信微笑的原因。

果然,天差地别么。

“现在公布结果,获得比赛冠军的是——小当家队伍。”

评审们宣布了毫无悬念的记过,但是台下品尝过路万队伍菜肴的观众,还有路万的亲卫队们都抗议了。

“怎么可能,那么平庸的作品。”

台下的群情激奋让评委主席站了起来:“的确,在场的所有人都可以感受到路万作品的华丽和美味,相较之下,小当家有些弱势,作为单独的菜品来看,他每一道都是值得好好评析的,但是合格的宫廷御宴,并不仅仅是靠个体的出彩,路万的菜品每一道都经过了改良,但是彼此的味道互相遮盖,开头的浓汤就已经抢了风头,吃过了主菜之后,虽然甜点的确可圈可点,却也没有动手的欲|望了。而小当家的菜…..你们可以试一试在评价。”

听到这里,不服的路万第一个试吃。

在按照顺序每一道菜品尝完之后,他自己愣住了。

“感受到了吧,外表上出色,虽然不如路万的整体的外放,却有一种低调的华丽,这种看起来简约的菜肴将食物的味道发挥到极致,没有相互遮盖而是相互衬托,越吃越想吃,越吃越放不下刀叉,每一道都难以抗拒,从细节看,恐怕可以抗衡的菜只有冷盘和甜点,但是品尝了主菜之后,每吃一道你都可以感觉到美味的双重叠加,这才是他胜利的理由。可以创造出一加一大于一的效果,让整体的效果升华,不论从色香味儿来说,都不会遮掩。而路万你过分华丽的菜,使得每吃一道菜,虽然开始觉得不错,吃到后面却越来越腻,没有一种惊喜的感觉。”

说完这一段话,路万丢下了刀叉。

他咧开了嘴角,抿了抿唇:“的确,我输了。”

本来希望通过同样的菜,更加奇妙的口感压过对方,让他们看看他一个十级厨师也不会比一个顶级厨师差,但是没有想到弄巧成拙了,原来觉得小当家的菜谱简单,没有值得挑战的地方多做了加强改良,后面,却反而成为了失败的关键。

小当家笑了笑没有说什么,带着几个人离开了。

作者有话要说:大家可以查查小当家做的这些菜,都是宫廷料理,是奥地利国王很青睐的

☆、反季草莓大作战

第五十章

反季草莓大作战

离开花之都之后,小当家一行人开始继续他们的旅行了。距离普米和特里奇的婚礼还有一个月,然而他们的时间还很充足,莱斯昂立也不是那么远的,所以大家打算去一些比较有意思的地方进行旅行。

而第一站就是琼里。琼里是奥斯柯世国最大的水果生产的基地,这里因为独特的气候条件所以有着丰富的水果原地。这里每天都有大量的水果运往各地。

而琼里最引以为豪的就是他们的反季节水果了。这里的天气常年在十几度到二十几度的恒温,大部分的温带,亚热带的水果都可以生长。造成了即使在夏天都可以看到草莓,冬天都可以看到芒果的特殊景象,因此成为了达官贵人们钟爱的地方。

不过,尽管运出去的水果价格高的惊人,若是亲自到琼里旅行,他们却可以向你慷慨的提供庄园中种植的果蔬,所以来这里旅行的人络绎不绝。

小当家和阿飞,雷恩和谢师傅,他们来到这里的时候是四月初的时候,在这里,他们找到的当地的一家人,决定在这里寄住几天。

小当家和阿飞被安排在一间房间,而谢师傅和雷恩在一间,本来小当家以为雷恩应该会很不快,但是他却只是冷哼了一声就什么都没有说了,让小当家还是颇感意外的。

不过后来偶然

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