家传私房菜

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容,“这位小兄弟抱歉,我没有手机。”

察觉到高寒和高大壮的关系不一般,男孩一跺脚,扭头就走。

牛牛小跑步过来,蹭蹭高寒的大腿。刚巧有人喝完一瓶矿泉水,瓶子随手扔到地上就走了。牛牛赶忙一跛一跛的过去,叼起塑料瓶放到小摊外面一角,高寒凑过去看了看,已经攒了八九个了。

沈柳不允许牛牛在这边小摊上到处乱逛,但自家小摊还是可以的。因为沈二哈每天都趴在小孩旁边,有些常来的人还在捏小孩软乎乎脸蛋的时候,顺便摸摸沈二哈的狗头。爱狗人士见沈二哈乖,都会逗逗,其他常客见怪不怪。

“老板,你家小摊又添新成员了?哟呵,也会送垃圾啊,二哈失业了,哈哈哈。”等着炒菜的男人是小摊常客,瞧见牛牛叼着垃圾袋往垃圾箱那边去,再回头看看瞪狗眼的沈二哈,哈哈大笑。

沈柳把甘蓝放到锅里,翻炒,笑道:“恩,那狗叫牛牛,很乖,喜欢捡塑料瓶,知道赚钱呢。”

“这可不得了了,这年头狗都知道赚钱了,我得赶紧喝完这瓶水。”男人说着仰头咕噜咕噜灌完水,把水瓶放到地上。

牛牛扭头看了眼,继续蹲坐不动。

“老板,牛牛咋不过来?”

“要等你离开它才过来,要是遇到怕狗的,牛牛猛然跑过去会吓到人。”沈柳把炒好的菜放在塑料袋里递给男人。

周围有几个人暗暗松了口气,他们并不是怕狗,只是比较谨慎,看到牛牛这么乖,终于放心。

一上午,青菜卖出去大半,等炒完最后一份菜,沈柳去隔壁小摊看了眼,煎饼也卖出去大半,寿司和蛋包饭卖的也不少,盒子里的零钱塞得满满的。封靖哲和高大壮同时把围裙里的大钞拿出来交给沈柳,按照最近数钱的经验来看,今天又能破纪录。

最大的电饭锅新蒸了满满一大锅米饭,沈柳掀开盖子看了眼,转身回炒菜的小摊,“我去炒菜。”

“大壮,你收拾外面的桌子。”封靖哲拿起毛巾擦了擦手,跟在沈柳身后,“你歇一歇,我炒菜,你在旁边指挥就行。”

小摊的门比较窄小,只容一个人进出,封靖哲紧跟着沈柳进去,胸膛几乎贴到沈柳的后背。前面的男人肩膀单薄,腰更窄,围裙一勒,勾勒出好看的腰线,封靖哲抬起手,感觉自己两只手就可以完全抱住这腰。

“这边的鸡蛋用完了,得去隔壁拿鸡蛋。”沈柳猛不丁转身,鼻子撞在封靖哲的下巴上,两个人胸膛贴着胸膛,空气有一霎那的凝滞。

这人刚巧没戴口罩,鼻头细密的汗水擦在下巴上,距离如此之近,两个人的气息几乎融合在一起,那么融洽。再好的气氛也要两个人都享受才行,封靖哲伸手把人按到小摊里的凳子上,“你乖乖坐着歇息,我去拿。”

揉揉鼻子,沈柳小声嘀咕,“下巴好硬,铁做的吗?”

肉末放油、盐、料酒和淀粉拌匀,均匀地抹在盘子底部,盘子中间摆上豆腐厚片,像一个桥的样子,两边各打一个鸡蛋,上锅大火蒸十五分钟,出锅撒上葱花。

“再做一个菜。”封靖哲摩拳擦掌。先前沈柳不在厨房的时候,他只能捡难度最简单的,下油锅清炒,或者容易把握火候的菜做,如今怎么说也是下得厨房,上得厅堂,只等把人搬上床。

“正好还有肉末,一半打几个鸡蛋,上锅蒸。另外的做鱼香茄子。”沈柳站起来帮忙,茄子切成块,加点盐抓一下,再把姜蒜切成末。

两个人合作炒了一大锅菜,一个盘子装不了,要分两盘。

煎饼摊前有人来,高大壮跑过去做塌煎饼。先前高寒来站了几分钟很快离开,他负责给办公室的人带饭,还特地提前下班,要是回去晚了可不好。

“沈二哈,叼狗盆来。”沈柳戴上手套把锅里的盘子拿出来,肉末和蛋一起蒸,这一盘没放盐,香味很纯粹。分成两半,用勺子铲碎,和烫熟的青菜丝一起拌到米饭里。

牛牛默默趴在小摊外面,狗头放在狗爪上,半眯着眼睛。

沈二哈叼着满满一狗盆大餐,颠颠地跑到牛牛前面,狗盆太沉,沈二哈把狗盆放下,甩了甩狗头,才叼起狗盆跑向小矮桌旁边。

沈凌衫端着一盘鱼香肉丝从后面跟上来,高大壮也端着一盘鱼香肉丝,还有一盘过桥豆腐。封靖哲抱着一大锅米饭出来,从牛牛身边路过。

“俺这顿饭少吃,能不能给牛牛吃一点。”早晨沈柳说管牛牛的饭,高大壮不敢相信。

以前牛牛也曾到工地上去,高大壮还想让大家把剩饭给牛牛吃,却没想到大家竟然商量着要把牛牛弄死吃狗肉,吓得他赶忙让牛牛回家。现在牛牛能捡塑料瓶,一天下来也有两块左右,已经很不错了,要是老板再管牛牛的饭,那真是活菩萨。

“牛牛,来吃饭。”沈柳抱着一个比沈二哈的狗盆还大一号的塑料盆,还端着一盘凉拌白菜,里面是米饭和肉末鸡蛋,还有青菜丝。

“汪?”牛牛抬起狗头,看看沈柳,再看看高大壮。

“老……老板……”高大壮结巴了,“俺跟牛牛都特别能吃,这……”

“小摊生意好也有你的功劳,牛牛也帮忙了,这是应该的。”沈柳走到小矮桌旁边,把塑料盆放在沈二哈的狗盆旁边。

看看大一号的塑料盆,再看看一跛一跛走过来的牛牛,沈二哈颠颠地跑过去蹭蹭牛牛,整条狗都散发着欢快地气息。

“开饭!”户

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